Bereits 1966 eröffneten die Eismacher der Familie Colle aus dem italienischen Norden das renommierte Eiscafé Capri. Mittlerweile an drei Standorten in Baden-Baden wird seitdem „Dolce Vita“ zelebriert: Speiseeiskunst, erlesene Torten und Kuchen & italienische Kulinarik aus klassischer Handarbeit. Benvenuti!

Für die spannenden Sorten der Eismanufaktur kommen nur natürliche Produkte sowie regionale Rohstoffe höchster Qualität zum Einsatz. Haselnüsse aus dem Piemont, Pistazien aus Sizilien, Schokolade aus Venezuela – dazu Milch, Joghurt, Sahne und Obst in Bioqualität aus dem Schwarzwald. Feine hausgemachte Torten & Kuchen sowie guten italienischen Kaffee gibt´s on top. Ob im Eisshop ColleGelato am Leopoldsplatz oder dem Eiscafé Capri in der Sophienstraße: Das leidenschaftliche Team rund um Geschäftsführer Claudio Colle verführt zum Verweilen im Genuss.

Direkt neben dem „Capri“ wird im Valmeo fündig, wem eher nach frisch zubereiteten italienischen Snacks wie geröstetem Brot mit Thunfisch-Aufstrich oder Parmaschinken-Panino ist. Bei einem Glas Prosecco bis in die Abendstunden entspannen – Piazza-Flair und ein Stück Italien mitten in Baden-Baden!